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Actualités de l'industrie

  • Tendances du marché de la gelée

    Tendances du marché de la gelée

    Le marché mondial de la gelée devrait croître à un TCAC de 4,3 % au cours de la période de prévision (2020-2024) jusqu’en 2024. La demande de produits en gelée augmente, tout comme la demande de confitures, de bonbons et d’autres produits de confiserie. Gelée pro...
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  • Les origines des shots Jell-O

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    Les origines des shots Jell-O remontent au livre de Jerry Thomas de 1868, How to Mix Drinks ou The Bon Vivant's Companion: The Bartender's Guide, dans lequel il a mentionné pour la première fois comment préparer des shots Jell-O. Au fil du temps, les shots Jell-O sont devenus un dessert alcoolisé populaire...
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